Nutrientes en MORI-NU, Tofu, sedoso extra firme
Las legumbres y los productos de leguminosas
Calculadora de Conversión
Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de MORI-NU, Tofu, sedoso extra firme.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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88.1 g
|
88.1%
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La energía (calorías)
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55 kcal
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Energía (julios)
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230 kJ
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Proteína
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7.4 g
|
7.4%
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lípido total (grasa)
|
1.9 g
|
1.9%
|
Ceniza
|
0.6 g
|
0.6%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
2 g
|
2%
|
Fibra, dietética total
|
0.1 g
|
0.1%
|
Azúcares, total de
|
0.99 g
|
0.99%
|
Calcio, Ca
|
31 mg
|
0.03%
|
Hierro, Fe
|
1.19 mg
|
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El magnesio, Mg
|
27 mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
100 mg
|
0.1%
|
Potasio, K
|
154 mg
|
0.15%
|
Sodio, Na
|
63 mg
|
0.06%
|
Zinc, Zn
|
0.6 mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.2 mg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
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tiamina
|
0.079 mg
|
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Riboflavina
|
0.034 mg
|
|
La niacina
|
0.235 mg
|
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La vitamina B-6
|
0.011 mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
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La vitamina A, IU
|
0 IU
|
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.3 g
|
0.3%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.345 g
|
0.34%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.061 g
|
1.06%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
|
triptófano
|
0.123 g
|
0.12%
|
treonina
|
0.309 g
|
0.31%
|
isoleucina
|
0.384 g
|
0.38%
|
leucina
|
0.639 g
|
0.64%
|
lisina
|
0.495 g
|
0.50%
|
metionina
|
0.094 g
|
0.09%
|
cistina
|
0.127 g
|
0.13%
|
fenilalanina
|
0.43 g
|
0.43%
|
tirosina
|
0.314 g
|
0.31%
|
valina
|
0.399 g
|
0.40%
|
arginina
|
0.532 g
|
0.53%
|
histidina
|
0.182 g
|
0.18%
|
alanina
|
0.278 g
|
0.28%
|
Ácido aspártico
|
0.817 g
|
0.82%
|
Ácido glutamico
|
1.281 g
|
1.28%
|
glicina
|
0.281 g
|
0.28%
|
prolina
|
0.365 g
|
0.36%
|
serina
|
0.35 g
|
0.35%
|